200 来的都是客
端菜的小哥们也已经开始行动了,一瞬间凉菜都走完了。 总管问着云溪: “大厨,咱们这菜怎么样了。” “没问题了,这已经是最后一道菜了,都齐了。” 整整忙了一上午,汤都是炖盅,已经都准备好了,不需要大锅做了。 总管说道: “行,出锅后,你休息一下,开饭的时候,咱们后厨跟前边的宴席一起开,今天帮厨的也多,主家说了,你们炒完菜,一会一起开席,主家还说了,让你去主桌一起吃饭,一会开饭我来叫你。” 云溪有点蒙,自己去主桌干嘛,不如在后厨吃的自在,云溪说道: “我就不过去了,就在后厨吧。” “不行,主家特意安顿了的,今天要主厨要上主桌,我一会叫你。” 没等云溪说完,总管就走了。 院子里,凉菜上桌后,小孩们已经把外边的保鲜膜撕了,直接开始了干饭模式。 凉菜早早上菜的目的是为了一会上热菜方便,吃凉菜等待的时候,热菜就都上来了,不会坐着干等。 小孩们坐的有五桌,都在最后边的位置,大人们互相聊天,让孩子们自己玩耍。 凉菜一上桌,也有的大人想吃,但是碍于面子,都盯着看,谁也没有去动手。 小孩们看着凉菜上桌后,都自己