333 之前的厨师团队

也是干性的，在倒入橄榄油，是为了增加香草脆皮的湿度跟粘合度。

    用料理机打碎后，出来的绿色粉末微微发潮气，可以完全包裹在战服牛排的表面，包裹完香草粉末的牛排，看着就像是牛排上长青苔，最后在送入烤箱。

    外边的香草粉末加入的干馒头片，经过香草跟橄榄油的融合破碎，又重新裹满牛排。

    烤箱烤完以后，一口咬下去，外边是脆的，里边的牛rou是十分鲜嫩的。

    嫩到牛rou的汁水都能按压出来，经过一晚的低温煮后，牛rou已经是熟的，烤箱十分钟主要就是把香草粉末完全利用高温，牢固的附着在牛排上，香草粉末里的芝士充当粘合剂，把所有的材料都能沾到牛排上，并且不会掉。

    烤出来的牛排看着绿绿的，这样牛排改刀切块的时候，外边的香草粉末就不会掉，一口吃进去，先是脆皮的卡卡声，接着就是嫩到出水的牛rou。

    云溪把牛排腌制好，最后在密封包好，隔着袋子，把腌制好的牛rou用六十度的水，低温煮一夜，处理好战服牛排后，在做其它的备菜工作。

    这次的菜一半中餐，一半西餐，厨房足够大，满满的一个餐台上，都是各种食材料理，还有断断续续往出拿的食材。

    田娟家的厨房有一个冷藏室，冷藏室的面积在三十平，冷藏室里的货架摆的全部是新鲜的蔬菜瓜果。

    云溪在厨房把今天能做的都准备好，第二天需要用的食材，也全部