187 说了等于没说
不到早上来了,才知道,昨天的卤煮已经被吃完了,连卤煮剩下的汤都被人家打包走了。 帮厨的婶子笑着说道: “昨天我打包回去的汤,这再好的rou,都得有好的调味料,我早上出来的时候,我看到我儿媳妇用我打包回去的汤头在卤鸡,那味道就是香。” “人家有的地方还专门搞什么百年汤头,时间久的汤,卤的东西更好。” “这个就不知道了,我之前也按照云溪的卤汤调料去卤rou,出来的味道总是不一样。” “云溪,你说怎么一样的东西,为什么我们就用这个调味料做不出来。” 云溪在一旁和着饺子馅料,说道: “哦,可能是比例不太对,这个也得根据rou的多少放。” 具体的奥秘云溪一开始也不知道。 好多人还把自己做饭的步骤拍了视频,可是做出来的味道跟自己的就是不一样,之前李慧枚也尝试过。 后来才从中发现一点点的奥秘,那就是时间跟顺序。 云溪的双手就像一杆秤,有时候抓起一些调味料,在手掌中的摩擦,就知道,这个是少了,那个多了。 自从有了系统,云溪感觉体内就住着另外几位专业帮派的大师,做菜时候的一个