第411章 【聪明的西城薰】
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第四百零五章【聪明的西城薰】 陈诺在买菜。 躲了四条肋排,上秤一斤半。和摊主讨价还价了两句,抹了个九毛钱的零头,又让人家搭了一小块肥膘,准备回家炼些猪油渣。 小叶子最喜欢吃猪油渣了。 嗯……鱼鼐棠那个贪嘴的丫头好像也喜欢上了这一口。 到时候偷偷弄一碗,顺着阳台给她丢过去就好。 炼油炸出来的猪油,还可以炒青菜。 其实蔬菜这东西,用荤油炒才是最香的,什么色拉油花生油都不行,炒不出那股子香气。 站在菜市场想了一下。 晚上一个红烧排骨,一个猪油渣炒青菜,再弄个西红柿鸡蛋汤,也就差不多了。 这2002年,谁家天天弄四菜一汤的,过日子嘛。 走到菜市场门口,看见路边的馄饨摊生意不做,老板是两口子。 男的热锅煮馄饨和面条。 女的则坐在一旁的桌子上,包着馄饨。 南方的馄饨和北方不同——陈诺就不爱吃北方的馄饨。 那哪儿叫馄饨啊?快赶上饺子了。 南方的馄饨,讲究的是皮尔薄,馅儿少。 这个老板娘的动作就很熟捻:用筷子尖,沾上蚊子rou那么大小的一丁点rou,往馄饨皮中间一抹,手指一捏,一个馄饨就捏好了。 这种馄饨下锅煮也容易。