第二百四十四章 吃货乐安公主
桉子上摔得咣咣响。 很快,一团面就变成了一根根的面条。 “哇!好神奇啊!” 乐安公主眼睛一亮,拍手叫好。 “店家,这是什么面?怎么是用手拉的?”乐安公主问道。 “嘿嘿!这叫做兰州拉面,是大帅从河西走廊学来,教给我们做的。这位公子要不要来一碗尝一尝?有大碗,有小碗。小碗三文钱,大碗五文钱。如果要加rou的话,钱另算,一两rou两文钱。”店家说道。 这兰州拉面,自然是赵诚带来的。 此时,还没有兰州拉面呢! 关于兰州拉面,有史料记载的是始于清朝嘉庆年间,是马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的。 而且,在兰州也并没有什么兰州拉面,当地人都是叫牛rou面。 经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛rou面的标准。 1999年,兰州牛rou面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为“中华第一面”。 开遍全国的兰州拉面,其实从业者青海人反而倒多一些。 总而言之,正宗的兰州拉面,是清朝以后才有的。 现在,赵诚提前把这种美食给带来推广开了。 一方面,是随着强地基建的加强,产生了很多工作岗位,大家挣了钱,吃饱了饭之