第105章 牡丹鱼片（下）

    含钏与胡文和返回食肆时，天色就晚了，如今客人都走得差不多了，小双儿正收拾着桌椅。

    含钏转头问钟嬷嬷，钟嬷嬷拨弄着算盘，头也没抬，“说是城东出了事儿，上峰来把他揪走了，说是这案子只有他能办。”

    钟嬷嬷说话间有些不以为然。

    含钏没听出来。

    只再次低头看了看盘子，三朵硕大的、由鱼片炸成的牡丹花正孤零零地绽开。

    含钏有点失落。

    倒不是因胡文和走了。

    只是这牡丹鱼片，是她拿手的一道菜。

    也是白爷爷手把手教她的第一道菜。

    制作复杂、用料讲究、对掌勺者的技艺要求极高，要趁热吃，凉了鱼rou就松散了，味儿也淡了，吃起来就不是一开始的味道了。

    含钏今儿挺高兴的，又恰逢昨日贾老板送了一尾皮厚油大的斑鱼——这斑鱼太难得了，活着的斑鱼更难得，贾老板说是天津港快马加鞭运送回京城的，他就抢到了这么一尾。

    这鱼，在含钏那水缸里养不长。

    含钏一高兴，便想着赶紧给杀了，做几道好菜，好好谢谢人家胡大人——又是帮着在京兆尹打点，又是陪着四处走动，若不是有胡大人在，钟嬷嬷这事儿必定不会如此顺利。