53.给蓝玉一个忠告
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br> 不远处几个百姓也在议论着这边。 蓝玉黑着脸盯着地面,心情特别的不爽。 早晨在朝堂上和其他几个官员争执。这会儿又被卖罐子的老头给撞了。 若不是自己这外甥孙求情。 他绝对把这个老头打的满地找牙。 ………… 此时的周乾,正在院子厨房里准备饭菜,阮宜良自从她娘来应天后,便住在斜对街那边。 他从罐子里拿出几块自己做的臭豆腐。 炸臭豆腐的罐子是自己让铁匠特殊做的。 关於臭豆腐的来源,有两种说法。 一种是说,如今的朱皇帝因为年少时贫穷,饭都吃不起,饿的实在受不了,就捡起别人扔掉的发臭豆腐,用油煎了塞进嘴里,味道令他十分深刻,後来做了皇帝,却经常吃臭豆腐。 还有一种说法,来源於明代学者何日华着作里相关记载,臭豆腐的来源可能是安徽人用盐使豆腐变sE生毛,然後再擦洗乾净用沸腾的热油煎炸。 但是周乾除了厨房里制作的这罐臭豆腐,还没看到大明哪里有卖这个的。 他这个臭豆腐制作,要b明朝简易臭豆腐美味多了。 舌尖上的大明,要被自己带火了,周乾自恋的脑补。 半个时辰後,几道菜,一碟臭豆腐就做好了。 毕竟只有一小罐。