爱夏小说网 - 综合其他 - 汴京美食录在线阅读 - 第30节

第30节

r>    原来是生意差所以老板才自己吃火锅假扮食客吗?!

    想出去了……

    可是来都来了,便咬咬牙寻了张桌子坐下了,那小娘子脆生生道:“本店可吃的有两种:一是兔rou拔霞供,一是羊rou拔霞供。汤底有白汤、藤椒锅底、菌菇锅底。”

    朱三同伴道:“那便羊rou罢,如今官家爱吃羊rou,咱们也凑凑趣。”朱三也选了个白汤,他想着能少被骗些是些。

    慈姑扭头叫厨房备汤,自己则贴心讲解:“羊颈rou是羊的转脖rou,是以rou质偏瘦没有肥油,柔嫩为主;带骨前小腿,连些脆骨,肥瘦相间,时嫩时脆,有人就好这口噶本利落脆的爽脆;羊后腿,色泽玫红鲜亮,纯瘦,您看要点哪种?”

    同伴砸吧下嘴,没想到羊rou还有这么多花头:“各来一盘。”

    慈姑又说:“今天第一次开张,是以白送一盘白菘、一盘木耳、一盘酸辣腌脆笋。”

    听说有白送,朱三脸色稍微好看了些。

    转眼白锅上来了,慈姑在锅里先切两片羊尾油和几个萝卜片,而后诸人便瞧着一锅白水咕嘟咕嘟慢慢煮了起来。

    朱三瞧着旁边桌上吃得正欢,心里略有些安心,可转念一想,不会是演的吧?

    他的心情正在担心和疑惑之间跳转,忽得眼前一亮:熟人阮鱼儿正从前头走过,他忙站起来卖命招呼:“阮鱼儿!快来!这家店好吃!”

    阮