031发现野生甘蔗
/br> 眼尾不经意往路边1瞥,却看见路边内凹的山坳里,长着1大片黑亮的、外形为1节节的杆子! 她瞪大了眼睛,奔过去,拿手摸了摸,又看了看那翠绿长条的叶子,高兴得几乎能跳起来。 这是野生甘蔗! 好多甘蔗! 她再也不用去买糖了,可以自己用这甘蔗炼糖了! 她之前也打听了永安王朝的背景,据说这甘蔗炼糖的法子是从外邦传进来的,不过百年的光景,那法子也被朝廷和1些达官贵人牢牢把控着,平常人即使有原料,也不懂如何把甘蔗变成糖。 况且,许多人还不认识这甘蔗,把它当作喂猪的东西。 林糯糯还听说过,有人吃甘蔗直接咽下去,刺得嗓子和肚子生疼,就认为这是个不能吃的东西呢。 如今多见的还是饴糖、麦芽糖这种,用高粱、大麦、玉米等淀粉经过发酵糖化制作而成,或是小麦、糯米制成。 要么就是那甘蔗制成的黄黑色糖块,由于无法有效提纯,导致那糖并不是后世所看到的白糖颜色。 林糯糯对于甘蔗炼糖也是1知半解的,但她曾经看过1个纪录片,大致知道如何通过这甘蔗制成冰糖。 冰糖的滋味可比那黄黑色