9鲫鱼豆腐汤
来看去m0来m0去,捧着放在燃气灶上时还在想,会不会被火烧了不好看了。 另起一个锅子打火,油热后鲫鱼“呲拉”一声入锅,调了小火,慢慢煎着。 一边估m0着时间准备配菜,快刀切了姜片,小葱洗净挽了个结,豆腐切长条。锅中鱼翻过一次煎到两面金h,放入预热过的砂锅里,倒入姜片小葱两个g辣椒,加了两大碗开水没过鱼身,盖上锅盖掐上表。 大概是早上没吃饱饭怨气太重,诗华先是拣出了一块牛里脊,切成细条,碗里调入生cH0U料酒黑胡椒,放入淀粉抓匀腌制。又拉出一块肥瘦相间的猪后腿细细切了r0U沫,拌了盐黑胡椒小勺料酒。 鲫鱼汤已经漫出了浓厚的鱼香味,诗华两侧鼻翼动了动,好香……像一只猫一样满足的眼睛眯成细细一条。 长茄切滚刀,蒜苔切段,配菜红椒一条条切的宽窄一致。 正切着闹钟响了,诗华赶忙丢下手边的事去开锅盖,N白sE的鱼汤咕嘟咕嘟地翻滚着,散发诱人的香气。 找了双长筷子挑出蔫掉的葱结,撒了小勺白胡椒拌匀后放入豆腐,恰好高出水面一点,盐均匀洒在豆腐上,转小火盖锅盖煨着。 …… 洛世安还在门外就闻到了从门或窗缝隙间争相挤出来的,浓郁醇厚的香味,开门的手立时顿了一下。 她做饭了?