第33章
也是,如今他身上的味道也是很独特了。 “羊r0U放进去了!不敢弄别的了。”王之问停在原地回答。 李堂堂拿了一旁的西瓜对着一个眼熟的夥计说道:“你拿着这个去听宵楼,和我相公说让他照着昨天给我雕的样子再弄一个,再让他去饮品店那些冰激凌,可是要记到王掌柜的账上的!弄好之後便在大门口等着,到时候听我召唤!” “好嘞!”那人领了差事,不敢怠慢,连忙开了又开了缝出去。 李堂堂又在众人异样的目光之下,把一旁当配菜的白萝卜放进了羊r0U锅里。 她找到王之文带过来的莜面,先在大锅里烧开多半锅水,又从开水锅里舀出一大瓢沸水,放在锅台上备用。 然後再用凉水点散锅里翻滚的水花,右手拿着专用搅面bAng,左手从早已准备在锅台上的莜面盆里抓莜面;往锅里顺时针洒面,右手用面bAng在锅里顺时针搅面。 不多时,铁锅里便出现了一块较y的面团。这时,李堂堂用铁铲在面团上划开几道口,把放在锅台上瓢里开水的三分之一浇在面团上,盖上锅盖,用温火煮大约一盏茶的功夫。 到了时间,李堂堂揭开锅盖,用面bAng继续在锅里搅,直到把浇在面团上的水全部掺到面团里才住手。 接着再用铁铲划面,浇开水,煮面团,如此划面—掺水—煮面—搅面,重复三次,便大工告成。