五十九 火锅配酒,欧联我有!
在红国人血液里、难以磨灭的技艺。 既然拿了冠军,与其和巴里西奇他们去夜店鬼混,还不如自己在家动手搞一桌,还能让这帮老外见识下红国美食。 不过毕竟只有自己一个人,也没个搭把手的,再加上住在杰拉德的住所也不方便搞得太乱,于是他选择了火锅加饺子这种既能保证量又能体现质的组合。 将香孤、青菜剁碎与猪rou糜拌在一块,加入料酒和调味料搅成馅。 面粉围成一圈,中间慢慢倒入凉水,边和水边搅拌最终揉成面团,醒上半个小时再切成段,压实了揉成饺子皮。 大蒜放入油锅煸香,放入白糖炒出糖色,倒入少许生抽、老抽、耗油,再加入切碎的小米椒与芝麻油,制成火锅蘸酱。 这一套下来,陈小亮驾轻就熟。 里瑟在一旁看得目瞪口呆,掏出手机不停地拍照,还发给杰拉德和海伦娜,让他们晚上一定得准时回来吃饭。 “差点忘了,奈克和阿笛都想签你,开的条件都是三年300万欧,并且愿意给你在红国推出个人专属子品牌。” “有红国的牌子吗?” “有倒是有一家…但这个牌子我一点都不了解,叫什么红星尔克,他们只能出到四年200万欧,不过愿意在销售上分成。” “谈谈吧,里瑟先生。” “如果现在就拒绝奈克和阿笛,那以后可能就没有机会再和他们合作了。”