第六十六章人走了

，等会用这玩意炸猪r0Ub较好吃。

    在切好差不多的姜蒜沫，小葱准备好豆瓣酱，甜面酱，一点五香粉，就这些就差不多了。

    先熬猪油，等猪油熬出来後，把五花r0U沫放里面，接着炸个几分钟，然後把多余的油弄出来，这油b较香，留着炒菜什麽的b较合适。

    用小火，然後把姜蒜沫，豆瓣酱，甜面酱挨着依次下里面，下一样搅拌一会再下一样。

    最後加点水让他煮一下b较好，这样更入味，等水乾了，也就是锅里的油不爆了，放上一点五香粉，然後就可以起锅了。

    每个地方的做法都不一样，可能就是一个镇里的，不同的人家做法都不一样，有的也会放花椒啊什麽地的，各有各的喜好。

    弄好了杂酱，诚鑫就出了小厨房，去大厨房烧水准备下面了，毕竟柴火和大锅烧水块也煮得多不是？

    水开了，诚鑫出来看了看，几人都起了，所以也开始烫素菜了，也就是h秧白秧。

    烫熟了後捞起来倒在一个小盆里，然後诚鑫就把手工挂面给下了几大把下去，最後出锅用大盆装了大半盆。

    诚鑫按照一盆一大碗来算的，就是那种有人头一半大的大瓷碗，在平常人家里，要麽是不锈钢盆，要麽就是这种大碗居多，