第六十二章 炖rou真香!
家里剩下的高粱酒,大火翻炒几下猪肝就断生,这时候盛出来又滑又嫩,比煮着吃口感好很多。 炒完猪肝,夏明双盛了几块给小崽崽凉着,让他夹着吃。 她把锅刷一 下,做个白菜蛋黄汤,萝卜缨子则清洗干净晾干直接丢进咸菜坛子里,过两天就能吃。 日头落山的时候,六点左右,大壮苗苗和二壮三个回来。 一进门,二壮就猛吸鼻子,一个劲地喊香。 夏明双已经摆好饭桌,让他们洗手直接吃饭。 夏明双的厨艺没的说,简单的食材、简单的调料,却做得喷香勾人。 猪尾巴炖得酥软香浓,肥而不腻,猪皮Q弹牙,瘦rou酥烂还带一点嚼劲,咽下去嘴里还回甘生津,鲜香的让人恨不得把舌头都吞下去。 猪肝也恰到好处,滑嫩、鲜香,在嘴里越嚼越香,让人欲罢不能。 二壮吃一口猪尾巴再吃一口猪肝,“哪个都好吃!太好吃了!” 大壮吃得不说话不抬头,感觉好吃得眉毛都要鲜掉了。 娘做饭太好吃了! 苗苗和小崽崽吃饭却斯斯文文,虽然好吃,却也不狼吞虎咽。 小崽崽之前吃了几片猪肝,这会儿正用手捧着猪尾巴啃呢。虽然他努力斯文,但是小手