位面超市
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凭老板自主,这在一方面自由度大,在另一方面,专业程度却很低,若是对这一行没有了解的新手,也很可能会因为进货之后卖不出去而面临资金周转问题。 而且旧的杂货店模式在城市里也已经逐渐地被便利店替代了,现在的人越来越愿意踏入窗明几净、颜sE明快、购买快捷方便的便利店,也不愿意走进风格老旧的自营杂货店。王翎在笔记本上涂涂画画,愈发坚定了想开便利店的念头。当然,这也是因为商铺面积所限。一楼的店面部分只有100平米,b上不足b下有余,就算是想开那种商品种类稍微齐全一些的中小型超市,恐怕货架也放不下,反而会显得很拥挤。 王翎确定好开便利店的目标,便开始规划起来。她先去网上查了很多现代便利店的资料,b如说知名全国的711,新佳宜,翻看了很多图片,这主要是为了设计超市的动线。从客人走进门,再到收银台结账,整个购物的路线其实是有讲究的。b如说现代的便利店习惯将收银台设置在入口处,而且在门口就会摆放饮料、烟、伞,还有熟食、冰淇淋,这也是为了客人的方便角度出发,前往便利店的人一般来说无外是买水买吃的,将这些产品直接摆放在靠近门口的地方,既方便客人看到,并且快速下决定,规划清晰简单的动线也可以减短客人从选购到付款的距离,防止客流堵塞,增大店铺的客容。 王翎把这些入门知识统统记录在脑中,开始依葫芦画瓢地画出自己店铺的设计。在她自己的设计图上,单面货架占满除橱窗一侧的墙面,而在空间的中心则是一个圆三角