第346章 少爷烙饼

？”

    “大少爷亲自做的烙饼。”

    “啊？”

    “啊什么啊？烙饼你不知道啊。”

    “我不知道。”

    “烙饼就是葱油饼，外酥里嫩，最适合长途旅行吃。”

    秦齐上了车就拿出来颜衡递给她的口袋，等翻出来看到切成一角一角的烙饼不由笑了。

    “哎呀，这是容阿姨给带的嘛？容阿姨都会烙咱们齐市烙饼了啊？”

    姚玉也拿了一角品尝，“嗯，容阿姨烙得地道呢，跟老家的一个味道。”

    秦齐又递给吴弋一块。

    吴弋吃了一口，也是赞不绝口。

    京城也是有烙饼的，但齐市烙饼跟京城的多有不同。

    齐市的烙饼是发面做成的。

    面发好之后，就先擀成一个大圆，然后撒上花椒粉、花生油和盐，卷成卷揉成条分成小块，每块就可以烙成一张油饼。

    齐市的做法不同之处在于，是不刷油干烙的，外表干爽。

    京城的烙饼都是刷油烙出来的，一摸总会沾一手油。

    “我看容阿姨没这手艺，该不会是颜衡做的吧？”

    吴弋吃干抹净之后，突然悠悠说道。

    本章完