第160章,注册商标
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“对了,妹子,最近好多人打听这鲜鲫鱼是从哪里进的,我估摸着那意思是想买鲜活的鲫鱼回家自己做着吃或者送人。 他们听说这鲫鱼有牌子,问我不好意思,还偷着问采办叫啥名,甚至还打听你的联系方式。 咱们要卖鲜鲫鱼吗?” 这年头,相互来往都是送礼,你给一把面我给一把米,若是送点儿当下时兴的,无论是送礼的还是收礼的都特别有面子。 就这几天,已经有不少人跟他旁敲侧击地打听。 林知瑜疑惑,“咋,你想卖鲜鲫鱼?” “不想。”孙旺祖诚实地摇了摇头,也不藏着掖着,“现在店里太忙了,我平时脚不沾地连喝口水的时间都没有,这还是招了好几个厨师的前提下。 眼看着这生意一天比一天红火,大批外地的客人慕名而来,以后肯定会更忙,卖鲜鲫鱼实在是没有时间。 另外一个,卖鲜鲫鱼的利润也小。” 他现在这鲫鱼汤连鱼带汤卖十块钱一份,这鲜鲫鱼他一块五一斤进,扣掉房租水电调料人工钱,一份汤他能纯挣五块钱。 若是卖鲜鲫鱼,可就不能卖十块钱一份了,卖便宜了他不挣钱,卖贵了又没人愿意买。 所以从本心来说他是不愿意卖鲜鲫鱼的。 “那就不卖,大伙若是想吃直接从你这买了,按着他们的要求做就好了。 有人愿意喝鲫鱼汤,有人愿意吃红烧鲫鱼,反正咋做都由他们说了算。