第404章，未雨绸缪

，也是我应该做的事儿。

    但我不是神仙，我可没那个本事在冬天弄出韭菜跟西红柿来。

    而且韭菜跟西红柿它是容易腐烂的蔬菜，温度稍微高1点儿，稍微冷1点儿都会烂掉。

    又不像白菜1样好保存。

    我就算有心想给你存，我也得有那个本事，有那个条件给你存住啊。”

    孟季凡虽然对种菜不怎么了解，但1些基本的道理他还是懂的。

    就比如冬天可种不出蔬菜来。

    不仅种不出来，连深秋时候结的1些蔬菜也没有办法保存到冬天。

    当然，大白菜除外。

    在北方，1到冬天，家家户户便开始屯白菜，1屯都是几百斤的屯，没办法，冬天地里青黄不接，什么新鲜的蔬菜都没有，如果不想只啃咸菜疙瘩，那就只能屯些大白菜。

    说起来，大白菜特别抗冻，好几百斤的大白菜堆到屋子里，放1整个冬天都不会坏。

    冬天外面下大雪，熬1锅白菜汤，只放白菜水跟盐，别的什么都不放。

    把炕烧热乎了，再喝上1碗热乎乎的白菜汤，就能暖和好久，而且冬天下了大雪不能出去上工，1大家子没什么活动量，连汤带白菜喝1碗就很不错了，粮食能省则省。

    开春之后，还有好长1段时间熬呢。

    冬天不用干活儿，不吃点儿粮食，只喝汤倒也能挨的过去，可开春暖和之后，人们就得下地干活儿。

    活动量1大，若是