第十八章 有摆摊的打算

  “我想试着做一下，奶，娘这件事交给我来行吗？家里有洋芋吗？”

    “有，我去给你拿！”周小梅说。

    徐卉没想到这里居然有洋芋，这几天饭桌上没看到用它做菜啊？

    “奶，平时洋芋都怎么吃啊？”

    “煮着吃，烧着吃，现在很多洋芋都蔫了，不太好吃了，一般人家就不吃了，留着做种子，怎么了？”

    “咱们家洋芋生芽没有？”要是生芽可就不能吃了，有毒的，徐卉觉得这事得问清楚了。

    “你大哥喜欢吃烧洋芋，咱们家就把一半洋芋放进地窖，另外一半拿出来让它生芽，过段时间种地里！”

    洋芋洗净去皮，徐卉在锅里放了少许的猪油，用葱姜爆香以后捏了一点红糖，下猪蹄添汤用细棉布包一些调料系上口放在汤里，等猪蹄八分熟的时候放进洋芋块。

    晚上虽然只有一道菜，看着满满一小盆洋芋炖猪蹄，闻着香味徐建林口水都要流下来了。

    “真没想到洋芋还可以这样吃！”洋芋炖的软烂，融入猪蹄和高汤的味道，口感不比猪蹄差，就连邓阿莲都吃撑了。

    周小梅也吃的很饱，站起来在屋地转悠消化食，徐志勇带两个儿子去河边看他们下的鱼篓里有鱼没，家里只有两大一小三个女人。

    “娘，您说咱们按照卉卉的办法，卤些rou去集市卖行吗！”今天的猪蹄太香了，周小梅觉得要是拿去卖生意肯定不错。