第50章 排滑汤面

想想也有道理，就应下了。

    汤芫这才真正地忧心起来——这食材的来源，可怎么跟她妈说才好啊？

    第二天一早起来，汤芫先是用剩下的排骨解冻了，花了四十多分钟熬了个快手排骨汤——锅里下排骨、玉米、胡萝卜，大火煮开再中小火煮个半小时。

    排骨是入锅就氽水撇过浮沫的，煮出来的汤特别清，加了玉米的汤特别甜，所以汤芫只往里下一点儿盐，怕有生盐味儿，她也不直接搅拌，只把盐洒下去，让它滚个五分钟再熄火。

    一只中锅，汤芫煮了大半锅汤，然后盛了一小锅出来，煮开了，下几饼鸡蛋面，也不盖盖子，直接大火滚着，淡黄的面条没一会儿就在她手里的筷子边散开。

    滚个两分钟，她就往里撒一点儿葱花就把面夹起来，绕着放进碗里，那面就线团般整整齐齐地窝在碗中。

    她再端起单柄小锅，往每碗面里倒进刚好没过面的汤，招呼爸妈和丫丫下楼吃早餐。

    面条清爽利落，丫丫“呼噜呼噜”地吸进嘴里，再吸一口汤，嘴里还呵出热气来。

    汤伟鹏吃得点着头，还是不说话，但是会对着汤芫笑。

    葱香晕起蒸着脸，那热气腾腾里有玉米的清甜，又夹着面条的谷香，弹性十足，吮出rou香，吃得整个人神清气爽。

    汤芫换了一只大的挂包，往里面装上自己的小腰包，交代：“妈，中午你焖个白米饭，排骨直接捞出来，拍两瓣蒜切粒加生抽拌个酱油，排骨就可以点着吃午饭了，不用再弄其他，麻烦。我晚上会买菜回来