第四十九章 古董羹开业
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好一个景王的未来王妃,曾经扬州首富的女儿,有意思! 江家酒楼里的古董羹终于开业了! 整个酒楼有五层,江白瑜特地在第一层的大堂外面架起了一口大铁锅。 开业的那天,正巧是个阴冷的日子,凉飕飕的空气从裤脚里往进钻,京华本就冷,如今天气突然一变,人人心里只想吃一口热乎的。 今日有试吃的机会,门口那大锅里咕咚咕咚冒着热气,各种各样的食材投了进去。 这汤底选的好,气味儿也就越发浓郁,要把人的心勾走一样。 伙计在外面吆喝着,凡是瞅上两眼有兴趣的,都可以拿着小碟子捞起菜来品尝。 大多数人都吃过咕咚羹,但没有见过这么新鲜的吃法。 只见大锅内分成十个小格子,每一个格子里面的汤呈现出不同的颜色,有红油的辣,有浓郁的奶白,有三鲜的清淡…… 此外也是菜品丰富,出现了许多他们听说过但不大吃的玩意,譬如螃蟹、牡蛎、鳕鱼片、鱿鱼、海虾…… “这玩意儿能吃吗?腥得很。”有人捂着嘴鼻道。 “这位客人,您不妨试一试。这是我们新想出来的新鲜吃法,咱们特意去掉了腥