穿成年代文后妈对照组[七零] 第121节
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而在北边,还特意做成了吧台的模式,这样即便是一个人过来吃饭,也不需要占用一整张桌子了。 顾乔看着里面的布局,满意极了,笑着道:“看来咱们只要赶紧准备好,就能随时开门做生意了。” 说起这个,林英立马道:“小乔,我前两天找人算了一下,说后天就是黄道吉日呢。” 林英对顾乔特别感激,在心里已经把她当自己家人来看待了,当知道顾乔想要这段时间开店之后,还特意找了人算了。 顾乔笑着点点头:“成,那就后天。” 顾乔虽然不怎么相信这些,但也图个吉利,加上后天周日,她刚好有空,确实是个好日子。 确定周日开张之后,周六这一天,顾乔和李芳还有林英三人,都开始忙着做准备了。 饭店那边的卫生已经打扫好了,锅碗瓢盆的什么都有,不用担心。 最需要准备的,就是各种食材了77zl。 顾乔已经和李芳讨论好菜谱了,主要就是各种方便制作和容易填饱肚子的食物,再加上像酸梅汁、山楂茶和冰糖熬成的雪梨汁之类的饮品就行了。 至于各种糕点,卖出去利润小不说,制作起来也麻烦,就先省掉,等到逢年过节的再做一点就行。 除此以外,顾乔还找人做了那种专门用来盛放麻辣烫和关东煮的容器,不锈钢做成的,分成很多小格子,放在煤炉子上,小火慢炖着,吃的时候就直接拿,吃完了就放新的进去煮,