开家饭馆从炸土豆开始 第21节
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块划开的口感,就是盐味和咸味偏重了些,反而对食材本身的味道有所影响。 她拿着杯酸梅汤品了品——解辣倒是解辣,又酸又甜的汁液在嘴里回荡一圈,什么辣意也没了。冰镇过的酸梅汤也把四肢百骸流淌的热意都给驱逐了。 但不知是食材问题还是保存问题,她觉得汤里有股淡淡的怪味。 舒挽挽走的时候买了根烤肠。 烤肠外边的皮已经被烤得裂开了,微微地卷起,露出来的红rou上泛着亮亮的油光。 这烤肠吃起来的时候,rou是很好吃的——有嚼劲,软软的,油脂味很浓,还有经炸制之后的焦焦的味道。 总之,这些小吃虽然有些小毛病,但是比起一中门口的小吃,这里的味道又高了一大截,意味着,竞争也高了一大截。 之后,舒挽挽又看了两条步行街,各有各的好处,但是没有这一条合适。她初步决定暑假在这里摆摊。 第二天舒挽挽便去找了步行街的相关负责人。 负责人的办公室在商场里。商场分了七楼,这里边倒是宽宽敞敞的,即使是工作日,人流量挺大的。 舒挽挽七拐八绕地才找到办公室。同时,她也看了看商场对每层楼的标注。 六楼和七楼是餐饮,卖的基本都是a城的特色菜,诸如烤鱼、璧山兔、美蛙鱼头之类的。 舒挽挽心中暗叹一口气,这边的竞争不仅在外边的小吃摊,也在这商场里边的饭馆里。 “你想