做咖啡
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“爸爸，你教我做咖啡吧！”淼淼看过很多次爸爸做咖啡，但她从来没有自己试过，正好家里有现成的器具，便兴致勃勃地拉着戴旭去了吧台。 “怎么对做咖啡有兴趣了？”戴旭一边往外拿咖啡豆一边问，平时淼淼对这个都没什么兴趣的。 “这叫手艺的传承。”淼淼嘴中哼着不成调的曲儿，她穿戴好围裙，看起来倒是有模有样的。 先将咖啡杯倒入热水中温杯，戴旭看她一边做一边讲。 “手冲咖啡粗细，要根据我们选择的咖啡豆的他姓做适当的调整，豆粉太粗的话，咖啡就没有那么浓于，太细则会苦涩。咖啡豆的量也要把握好。” “还有这么多要注意的地方呢。”淼淼掌握不好磨咖啡豆的力度，戴旭干脆挽起袖子站在她身后，手把手的教，这样一来，两人之间的距离拉近，淼淼就像是被他圈在怀里一样。 “接下来爸爸教你认识一下器具，这个是滤纸，这个是滤杯，这个是滤壶，最下面这个是保温炉。磨好之后...”起初淼淼的思绪还跟着爸爸走，不知道什么时候她的视线里只剩下爸爸的这只手了。