分卷(14)

笑，便有人跟着哄堂大笑，惹起周围一阵阵的笑声。

    马庆儿和刘氏俩人停好小吃车，摆上架子，放了两块木板，铺上白布，一张桌子就布置好了。然后才开始把车里的东西一样样的往下取，一点儿不参合对外的事。不过看着其乐融融的气氛，他们的脸上也露出了笑容。

    天越来越热，油炸的臭豆腐吃多了必然上火，所以用来解馋就好，切不可多食。今天推的新品叫冷面，也是为了这炎热的夏季而研制的。面条劲道顺滑，配上冰凉的汤汁，爽口清凉，大家一试便知。华溪坦然的解说了一番，刘氏和马庆儿已经准备就绪。

    和臭豆腐相比，冷汤冷面要多了好几道工序，首先要煮面，然后过凉水捞出在放冷汤，再放配菜。而臭豆腐只要过油炸一下，撒下椒盐往油纸袋里一装就完了。

    他们就三个人，以往华溪只坐镇，今天他得上场收钱，不然手忙脚乱的容易出错。

    因为臭豆腐已经给溪少这个招牌做起了口碑，冷面一出场，就引起了不少人的关注。

    不管味道如何，有臭豆腐前车之鉴，今天都得买一碗尝尝，不然日后想买的时候又不知道会涨成什么样。

    当中有些人可是吃过这个亏的。

    今天就打八折吧，原价三十文一碗，便是二十四文，过了今天恢复原价。华溪并没有把价钱定的太高，马庆儿说街上一碗普通的阳春面是二十五文，里面有蛋有rou丝。

    他卖的冷面里虽然没有rou丝，但有半个蛋和黄瓜丝搭配，另有骨头做汤底，重点是调味料上，酸甜口，也可放辣来调试口感。