第九十章 冰粥野菜饭

未给家中留信，怕家中管家仆从担心去向，故而试探问道，“先生未曾给家中人留信？”

    “非也非也。”周可法摇摇脑袋，瘦高个子在微浅的湛蓝月色中分外明朗。

    “我曾闻听青柴有家铺面，铺面掌柜点心手艺堪称一绝，尤其以做冰蜜粥闻名。每逢夏季我都要带你师娘前去吃上两三回，年岁渐长，记性也不比年轻时候，此番倒真是忘却了。”

    好在荀元拓与先生日益熟络，换作旁人，估计早已无言相对。做老师的，终日想着口体之奉，毕竟不是什么大家做派。

    荀公子笑笑，“师父必定是近日劳累过度忘却了，那掌柜早已被管家请到荀府，专门司职做点心。我亦晓得他做冰蜜粥的手艺精湛，若是师父不愿爽约，咱们便掉头回去，请师娘吃上几回粥再走不迟。”

    旁人不晓得，久居于青柴的荀元拓怎能不知。这冰蜜粥乃是以甜酒桂花蜜制成，周遭围之以碎冰。这冰乃是专门从县中冰井中取出，需先同掌管冰井的晶官讨要，方可开井取冰。

    取出的冰方正成块，自然不可直接食之，整冰无处下口不说，且极为伤胃。夏日冰极易化水，若是待冰融化，则使得甜酒蜜浆滋味被水冲淡，再无风味可言。

    因此需将其以快刀刮成碎冰碴，方可作为冰粥主料。青柴点心铺面的掌柜便是如此，刀功极好且身手利索，故而做出的冰粥将化未化，这冰粥放入口中，冰凉沁人，且不伤脾胃，乃是