49 新菜品是炙烤蛙串
工作,如果以后真的要推出毒蛙相关的菜品,一定要将其危险性广而告之,后厨处理员的技术也必须专门指导过才可以。 要是地下城能够直接创造量产普通的蛙怪该多好?可惜他们的环境盛产有毒生物,这就是地下城的特色。 “腌制需要些什么?”劳蕾尔转头询问路翊。 “嗯……一些酒,一把胡椒粉,再加入几片姜……再试着放两片柠檬吧。”路翊思索着说道,同时用行动表示了“一些”和“几片”的量。 劳蕾尔是个认真的家伙,她一边将路翊的具体用量记录下来,一边在心里默默梳理着这几个月学习到的各种调味料小知识,分析每种东西起到的作用。 在等待腌制的十分钟内,路翊想起来了什么,询问道:“对了,我之前安排下去的’石罐菜’如何了?” “我最近正要找机会报告呢,路翊大人,”劳蕾尔一说到这个双眼就亮了起来,“如您所说,我们只是用大石罐装上盐水,加了指示中的香辛料,一点浓酒,几撮白糖,最后用盐封口——那些菜的味道就变了,变得十分奇妙!放置了那么久,本以为说不定会坏掉呢,幸好结果十分顺利。” “成功了就好。我后续还想用石罐菜做些新玩意儿。前几天赶着开放第三层入口,为了营造氛围我亲自去楼梯那装点了一下,没顾上其他事……味道尝过了吗?如何?” “包菜的口感爽脆,白菜软烂多汁,味道倒是一样的又酸又辣。我认为喜欢的人会不可自拔,但讨厌这种口味的人一定也会存在,”劳蕾尔说道,“就是昨天的事,我只让后辈开了各一罐,稍后拿给您品尝一