423 好吃到怀疑厨师有问题
这时,穿着旗袍的小jiejie又上场了,走到自己负责的对应台号,等着一会试吃。 旗袍小jiejie们刚站好,主持人再次说道: “时间到,请停止手上的动作,有请工作人员按照数字,依次把饺子分给评委们试吃评分。” 说完后,徐文凯身边的旗袍小jiejie第一个上台。 评委们看着眼前的饺子,第一眼都是满意的点头,很满意这个饺子的外形,很有创意,很新颖。 当摄影师把饺子投向大屏幕的时候,台下的所有人都: “好漂亮。” “不愧是天宫酒楼的厨师,看着这盘饺子,真的很激动。” “感觉到自豪,看看天宫酒楼的派头,就是厉害。” “好兴奋,这样的饺子看着,比我自己做的都感觉开心。” “没错,真的很自豪,有名气的就是不一样。” 徐文凯站在自己的位置上,不苟言笑,现在的状态是冷酷系大叔,这饺子对于他来说,只是自己研究随便的一种,这东西自己早之前就使用过,做法跟网络上的完全不一样。 真正的做法是俩层皮,先准备一层厚3毫米的皮,在上边把想要的菜叶放上去,在放之前,菜叶要加盐,用热水过的焯烫一遍,可以达到去菜腥的味道,也可以让菜的颜色保持绿色。 过水的菜叶,擦干后,铺在第一层面皮上