510 流心蛋黄
大帝书阁 评委们吃完阿萨夫的饭菜,接着就是沙拉阿德的。 沙拉阿德做的是酥皮包鸭胸rou,还有酥皮鸡rou汤,酥皮鸭胸rou是按照菲力牛排的做法来的,因为没有牛rou,所以只能用鸭rou代替。 最后用鲨鱼rou做的沙拉,还有黄瓜,使用茄汁酱料增加口感,为了沙拉看着不是水水的感觉,里边放入了鹰嘴豆泥粉,这样能增加了粘稠感。 他的饭菜摆盘还是一样的精致美观,在盘子的造型上,沙拉阿德做的比阿萨夫要好一些,更加小巧精美,看着满满的贵气。 在品尝过后,沙拉阿德的饭菜也得到了评委们的赞赏,酥皮里边的鸭rou很嫩,不是特别老,吃起来口感爽滑,加上酥皮的掉渣感。 对于吃惯本地食物的希纳塔跟阿福斯特俩位评委,他们的表情明显是不喜欢。 希纳塔抓着叉子,看着酥皮跟鸭rou,皱着眉头说道: 「我不喜欢这个酥皮,里边吃着一点也不软,就跟咀嚼了一张纸一样,没有任何口感,我只喜欢里边的鸭rou。」 希纳塔认真的发表自己的观点,其余人各自吃各自的。 五个人中只有他是在认真的再吃菜,品菜。 最后吃的是云溪的饭菜。 盘子里是黄瓜薄片打底,黄瓜薄片是用糖醋柠檬汁腌渍过的。 上边是一个个的rou团,