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看着自己的料理上桌。

    也不管盘里还在冒着蒸气，在略为搅拌後，少nV便以叉子靠着汤匙转了几转，将面条绕成圈後以汤匙中些许的汤汁为佐料，就这样将一小口的面条放入口中。

    不论是经过怎麽样的用心，料理本身是绝对骗不了人的。

    在咬断面条的瞬间，就发出了只有舌尖能听到的声音，留在齿间的弹X，一再说明了这道料理下了多少的功夫。

    与其一同入口的浓郁酱汁，缓缓在口中扩散，浓厚的N油香气和甜味，只在一瞬间便满足了味蕾。

    原本，白酱的调味并不会强调浓郁，但随个人喜好可以再加入起司粉加重N油的香味。然而有些人并不喜欢起司粉那发酵过的味道和咸味，少nV也不喜欢加入了太多起司粉的餐点，因此才刻意点了双倍浓郁的酱料。但是这道料理中，起司粉的香气却完全成了点缀。

    卷了第二口面条入口，少nV才更加理解了这道料理中对於酱料和调味的用心。不会太过汤稀，而稍为带点浓稠的酱料，不需要多加动作就能够很自然的和面条融为一T。放入口中的面条和沾染的酱汁彷佛原本就是一T般而不单单只是沾过汤汁的面T。

    这是面粉。特别稍微加量的面粉，在N油与牛N中产生了g芡和稠化的作用，只在一个点单便理解了客人的喜好，说明了主厨特别加入的用心。

    至於双份N油的浓郁度，自然更是不在话下。面条本身是没有任何味道的，义大利面全靠酱料的调味才显得出其美味之处。

    在充满N油香气的这道料