063火锅

干净的大铁锅内，往里面加入1些她之前做好的冰糖，以及适量味精，然后再倒入适量的白酒，最后再加入高汤。

    那书上也没写这高汤要用什么来做，林糯糯想了想，最后决定用菌子炖鸡的汤来充当这锅高汤。

    接着就要用到之前做好的底料了，用勺子从之前炒制好的火锅底料中，先从上面舀出其中的油脂，浇入铁锅内，最后再将最下面的“干料”舀出来，倒入锅内。

    干料用量的多少根据那高汤的多少来决定，再将其搅拌均匀，如此1来，1锅泛着油光的火红热辣火锅锅底，便完全制作好了。

    这1套流程下来，看得李婉娘夫妇直咋舌。

    同时也馋得口中不断生出涎水。

    但凡吃过火锅的人，或是每每路过那火锅店，就能知道其味道有多霸道了。

    吃1顿火锅，那味道沾染在衣服上，简直是久久不散的。

    其香味霸道至极，令人垂涎欲滴。

    况且她用的高汤，还是纯天然的土鸡，以及新鲜的菌子，炖出来的汤滋味那叫1个鲜美。

    混上这热辣红油的底料，拌出来的锅底可谓是香飘十里。

    又香又健康，还营养丰富。

    李婉娘他们以为，费这么大功夫，做出这1大锅麻辣汤，是拿来喝的。

    林糯糯竖起1根手指头，左右晃了晃，催促着几人赶紧准备食材。

    兔兔来1只，剁成小块小块的