049甘蔗炼糖
最重要的炼糖大计。 那些甘蔗已经可以砍下来了。 林糯糯和林言花了好几天时间,才将散落在村子各处的甘蔗都砍了运回家。 紧接着就是枯燥乏味又漫长的削皮过程。 其间林大山夫妇见林糯糯又开始折腾甘蔗,还颇为不解。 这东西也就汁水微甜,又不能吃,放在村里都是拿来喂猪的,连猪都不怎么吃呢。 不过他们也没制止林糯糯,而是给了她充足的自由,随便她去折腾。 把甘蔗都削好皮后,接下来就是把甘蔗碾碎榨汁了。 因为甘蔗硬邦邦的,并不好直接榨汁,林糯糯还把甘蔗砍成1小段1小段的,这样捣起来更方便。 她和林言天天在家里砰砰砰的捣甘蔗汁。 弄得胳膊都要废了,才把那些甘蔗全部捣完。 那甘蔗看似多,大几十根,实际上榨出来的汁却没多少,而且因为林糯糯他们是纯手工,也没机器什么的,自然不可能把甘蔗汁榨得很干净。 1根甘蔗出汁也不过35百毫升的样子。 好在甘蔗数量众多,最后还是榨出了满满当当1大盆甘蔗汁,看起来有个23十斤了。 这还只是第1步,