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九十年代小顽主 第5节

也不知道做的怎么样。”

    炖肘子期间,陶堰还要做凉皮。

    将澄粉和面粉以十比一的比例倒入面盆里,然后加清水搅拌成糊状。

    “有没有大一点的盘子?底部要平的。”陶堰再一次跟阿姨沟通。

    阿姨虽然觉得陶堰和霍百川浪费粮食不会过日子,可是两个孩子刚来孤儿院,就愿意买这么多东西给大家做饭吃,也是一番好心。总不能打消孩子们的积极性。当下板着脸,不知道从哪个犄角旮旯里翻出两个大圆托盘:“这是我们平时蒸米糕用的,你看行吗?”

    陶堰看了一眼,笑着点头:“也行。”

    他把托盘平稳的放在案板上,用勺子舀了粉糊均匀的铺在托盘上,然后掀开另外一口锅,倒水,把成了粉糊的托盘安安稳稳的放进去,盖上盖子生火蒸粉皮。

    等到凉皮成型以后,连着托盘放在冷水里一起冷却,然后重复以上行为,直到做出足够量的凉皮。

    期间陶堰又动作熟练的调好了吃凉皮用的调料和做rou夹馍用的面馍馍。将将做好这一系列准备工作,就听院子里忽然传来一阵兴奋的吵闹声和孩童欢呼尖叫的声音。

    孤儿院里的孩子们也从公园回来了。

    第8章

    如果说一个小孩子的音量能抵得上五百只鸭子的话,十名孩子的归来立刻就让原本还算安静的孤儿院变得人欢马叫,其热闹吵杂的程度不亚于陶堰和霍百川刚刚见识过的农贸市场。

    “这也忒能闹腾了点。”霍百川站